{"title":"Backen \u0026 Mehl","description":null,"products":[{"product_id":"300106011-vanadis-roggen-vollkornmehl","title":"Vanadis Roggen-Vollkornmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eRoggen-Vollkornmehl in Demeter-Qualität für Brot- und Sauerteige.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeutel 1 kg\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eROGGEN\u003c\/strong\u003evollkornmehl***.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** Knospe; *** Demeter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält: Roggen, Gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKann Spuren von Soja, Sesam, Haselnüsse und Mandeln enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktionsland\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÖsterreich\u003c\/p\u003e","brand":"Vanadis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442291286365,"sku":"300106011","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/vanadis-300106011.jpg?v=1789572836"},{"product_id":"300158221-bauck-kartoffelmehl","title":"Bauck Mühle Kartoffelmehl, glutenfrei, 250 g","description":"\u003cp\u003eReine Bio-Kartoffelstärke zum Binden und Backen. Geeignet für Saucen, Desserts, Gebäck und Kartoffelknödel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e250 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKartoffelstärke*\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKann Spuren von Mandeln, Cashewnüssen, Haselnüssen, Lupinen, Senf, Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Walnüssen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1428 kJ \/ 336 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e83 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442293449053,"sku":"300158221","price":3.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-300158221.jpg?v=1789582024"},{"product_id":"300177586-bauck-pizzateig-glutenfrei","title":"Bauck Mühle Pizzateig-Backmischung, glutenfrei, 350 g","description":"\u003cp\u003eGlutenfreie Bio-Backmischung mit Reis, Maisstärke und Quinoasauerteig. Der Teig wird mit Wasser und Öl angerührt und benötigt keine Gehzeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e350 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eReisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*, Reissiruppulver*, Quinoasauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Meersalz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKann Spuren von Mandeln, Cashewnüssen, Haselnüssen, Lupinen, Senf, Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Walnüssen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1436 kJ \/ 339 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e76 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e350 g Backmischung mit 250 ml lauwarmem Wasser und 2 EL Öl zu einem glatten Teig verkneten. Ohne Gehzeit ausrollen und nach Wunsch belegen. Den Ofen auf 225 °C vorheizen; bei Umluft nennt der Hersteller 190 °C. Die Backzeit der Packungsanleitung beachten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442293547357,"sku":"300177586","price":4.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-300177586.jpg?v=1789582078"},{"product_id":"300177590-bauck-mandelmehl","title":"Bauck Mühle Mandelmehl, teilentölt, 200 g","description":"\u003cp\u003eTeilentöltes Bio-Mandelmehl aus ungerösteten Mandeln. Für Kuchen, Gebäck und zum Ergänzen von Mehlmischungen mit nussigem Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e200 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMANDEL\u003c\/strong\u003emehl*, teilentölt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält Mandeln, Nüsse. Kann Spuren von Cashewnüssen, Haselnüssen, Lupinen, Senf, Sesam, Soja, Walnüssen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1540 kJ \/ 368 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e19 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e47 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442293580125,"sku":"300177590","price":14.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-300177590.jpg?v=1789582071"},{"product_id":"300177593-bauck-kuchenmehl-mix","title":"Bauck Mühle Mehl-Mix Kuchen, glutenfrei, 800 g","description":"\u003cp\u003eGlutenfreie Bio-Mehlmischung aus Maisstärke, Reis und Hirse mit Xanthan. Als Mehlbasis für süsses Gebäck; die weiteren Rezeptzutaten werden separat hinzugefügt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e800 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaisstärke* , Reismehl* , Hirsevollkornmehl*, Reisvollkornmehl*, Verdickungsmittel: Xanthan\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKann Spuren von Mandeln, Cashewnüssen, Haselnüssen, Lupinen, Senf, Sesam, Soja, Walnüssen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1484 kJ \/ 350 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e84 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442293612893,"sku":"300177593","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-300177593.jpg?v=1789582036"},{"product_id":"300177594-bauck-universalmehl-mix","title":"Bauck Mühle Mehl-Mix Universal, glutenfrei, 800 g","description":"\u003cp\u003eGlutenfreie Bio-Mehlmischung mit Maisstärke, Reisvollkornmehl, Hirsevollkornmehl und Guarkernmehl. Für unterschiedliche Koch- und Backrezepte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e800 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaisstärke*, Reisvollkornmehl* , Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKann Spuren von Mandeln, Cashewnüssen, Haselnüssen, Lupinen, Senf, Sesam, Soja, Walnüssen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1466 kJ \/ 345 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e82 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442293711197,"sku":"300177594","price":6.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-300177594.jpg?v=1789582045"},{"product_id":"300177597-bauck-flammkuchen","title":"Bauck Mühle Flammkuchen-Backmischung, glutenfrei, 2 × 200 g (400 g)","description":"\u003cp\u003eGlutenfreie Bio-Backmischung für dünnen Flammkuchenteig mit Hafermehl. Die Packung enthält zwei einzeln verwendbare Beutel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e2 × 200 g (400 g)\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGlutenfreies \u003cstrong\u003eHAFER\u003c\/strong\u003emehl* 35%, Reismehl*, Maisstärke*, Hirsevollkornmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält Hafer. Kann Spuren von Mandeln, Cashewnüssen, Haselnüssen, Lupinen, Senf, Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Walnüssen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1487 kJ \/ 351 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e73 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür einen Beutel (200 g) 140 ml kaltes Wasser, 2 EL Öl und 1 EL Essig bereitstellen. Alles zu einem glatten Teig verkneten. Auf leicht bemehltem Backpapier 1–2 mm dünn ausrollen, nach Wunsch belegen und im auf 250 °C Ober-\/Unterhitze vorgeheizten Ofen im unteren Bereich 10–15 Minuten backen. Die Packung enthält zwei Beutel für insgesamt zwei Bleche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442293743965,"sku":"300177597","price":4.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-300177597.jpg?v=1789581939"},{"product_id":"300416071-rapunzel-kokos-mehl","title":"Rapunzel Kokosmehl, 250 g","description":"\u003cp\u003eFein gemahlenes, teilentöltes Kokosfruchtfleisch zum Backen und Binden von Speisen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e250 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKokosmehl*\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZubereitung und Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBis zu 20 % der Getreidemehlmenge durch Kokosmehl ersetzen. Da es stark bindet, den Flüssigkeitsanteil mindestens verdoppeln und an die gewohnte Teigkonsistenz anpassen. Auch zum Binden von Suppen, Saucen und Currys geeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVor Wärme geschützt und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBrennwert kJ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1553 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBrennwert kcal\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e372 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,70 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e31,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21,30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e28,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e19,20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,080 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Rapunzel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442297807197,"sku":"300416071","price":4.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/rapunzel-300416071.png?v=1789576673"},{"product_id":"300416073-rapunzel-leinmehl","title":"Rapunzel Leinmehl, 250 g","description":"\u003cp\u003eMehl aus teilentölter Leinsaat zum Backen und Kochen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e250 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLeinsaat*, teilentölt und gemahlen(100,00%)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKann Spuren von glutenhaltiges Getreide (siehe Zutaten), Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZubereitung und Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZum Backen und Kochen sparsam einsetzen. Bis zu 10 % der Getreidemehlmenge ersetzen und die Flüssigkeit schrittweise deutlich erhöhen, bis die übliche Teigkonsistenz erreicht ist. Als Ei-Ersatz nennt der Hersteller 1 Esslöffel Leinmehl mit 90 ml Wasser; dabei die tägliche Verzehrgrenze beachten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWichtige Hinweise\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHöchstens 1 Esslöffel (etwa 10 g) täglich verzehren. Für Kinder unter 13 Jahren nicht geeignet. Leinmehl quillt stark: mit viel Flüssigkeit verwenden, niemals pur und trocken essen und sparsam dosieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBitte kühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBrennwert kJ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1370 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBrennwert kcal\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e330 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,90 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e36,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e39,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,305 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Rapunzel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442297839965,"sku":"300416073","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/rapunzel-300416073.png?v=1789576760"},{"product_id":"4545-schaer-paniermehl-breadcrumbs","title":"Schär Paniermehl Breadcrumbs","description":"\u003cp\u003ePaniermehl Breadcrumbs ist eine vielseitige Getreide- beziehungsweise Backzutat für die Vorratsküche. Geeignet für Brot, Gebäck, Breie oder herzhafte Rezepte; die genaue Verwendung richtet sich nach Getreideart und Rezept.\u003c\/p\u003e","brand":"Schär","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442299412829,"sku":"4545","price":4.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/viktoria-16383048450397.jpg?v=1793272141"},{"product_id":"868250441-bauck-vollkorn-dinkelmehl","title":"Bauck Mühle Dinkelvollkornmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eVollkornmehl aus biodynamisch angebautem Dinkel. Das ganze Korn wird vermahlen; geeignet für Vollkornbrot und kräftiges Gebäck.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1 kg\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDINKEL\u003c\/strong\u003evollkornmehl** (Weizenart)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält Dinkel (Weizenart) und Gluten. Kann Spuren von Gerste, weiterem glutenhaltigem Getreide, Khorasan-Weizen (Kamut), Lupinen, Senf, Hafer, Roggen, Soja, Weizen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1457 kJ \/ 344 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrocken lagern und vor Wärme schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442301051229,"sku":"868250441","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-250441EM.png?v=1789582529"},{"product_id":"868255937-bauck-maismehl","title":"Bauck Mühle Maismehl, glutenfrei, 500 g","description":"\u003cp\u003eFein vermahlenes Maismehl aus biodynamischem Anbau. Für glutenfreie Backrezepte, Pfannkuchen und zum Andicken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e500 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaismehl**\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKann Spuren von Lupinen, Senf, Soja enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1484 kJ \/ 350 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e74 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442301083997,"sku":"868255937","price":4.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-300136552.jpg?v=1789582029"},{"product_id":"868256038-bauck-buchweizenmehl","title":"Bauck Mühle Buchweizenvollkornmehl, glutenfrei, 500 g","description":"\u003cp\u003eGlutenfreies Bio-Mehl aus dem ganzen Buchweizenkorn. Der nussige Geschmack passt zu Brot, Kuchen, Waffeln und Pfannkuchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e500 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBuchweizenvollkornmehl* glutenfrei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKann Spuren von Lupinen, Senf, Soja enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1531 kJ \/ 361 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e71 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442301116765,"sku":"868256038","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-300136531.jpg?v=1789581592"},{"product_id":"868256528-bauck-soja-mehl-getoastet","title":"Bauck Mühle Sojamehl getoastet, glutenfrei, 250 g","description":"\u003cp\u003eGetoastetes Bio-Sojamehl zum Backen und Kochen sowie zum Binden von Saucen. Als Ei-Ersatz einen Esslöffel Sojamehl mit zwei Esslöffeln Wasser verrühren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInhalt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e250 g\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSojamehl\u003c\/strong\u003e getoastet, aus kontrolliert ökologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAllergene\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEnthält \u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e. Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten (Mandeln, Cashewnüsse, Haselnüsse, Walnüsse), Lupinen, Senf und Sesam\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1822 kJ \/ 436 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442301149533,"sku":"868256528","price":4.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/viktoria-16383050154333.jpg?v=1793270549"},{"product_id":"868260441-bauck-dinkelmehl-type-1050","title":"Bauck Mühle Dinkelmehl, Type 1050, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDinkelmehl Type 1050 aus biodynamischem Anbau. Für kräftige Brote, Brötchen und herzhafte Backrezepte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1 kg\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDINKEL\u003c\/strong\u003emehl** (Weizenart)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält Dinkel (Weizenart) und Gluten. Kann Spuren von Gerste, weiterem glutenhaltigem Getreide, Khorasan-Weizen (Kamut), Lupinen, Senf, Hafer, Roggen, Soja, Weizen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1475 kJ \/ 348 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442301182301,"sku":"868260441","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-260441EM.png?v=1789582521"},{"product_id":"868260837-bauck-hafermehl","title":"Bauck Mühle Hafervollkornmehl, glutenfrei, 350 g","description":"\u003cp\u003eGlutenfreies Hafermehl aus biodynamischem Anbau. Für Brot, Gebäck und Pfannkuchen mit mildem Hafergeschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e350 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHAFER\u003c\/strong\u003emehl**, glutenfrei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält Hafer. Kann Spuren von Lupinen, Senf, Soja enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1560 kJ \/ 370 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442301215069,"sku":"868260837","price":3.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-300177587.jpg?v=1789581982"},{"product_id":"868280141-bauck-weizenmehl-type-550","title":"Bauck Mühle Weizenmehl Type 550 Demeter, 1 kg","description":"\u003cp\u003eHelles Demeter-Weizenmehl Type 550 für Brot, Brötchen und weiteres Gebäck.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInhalt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e1 kg\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeizenmehl\u003c\/strong\u003e aus biodynamischer Erzeugung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAllergene\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEnthält \u003cstrong\u003eWeizen (Gluten)\u003c\/strong\u003e. Kann Spuren von \u003cstrong\u003eGerste, Khorasan-Weizen, Hafer, Roggen, Dinkel, Lupinen, Senf und Soja\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1474 kJ \/ 348 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e72 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442301247837,"sku":"868280141","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/viktoria-16383050252637.png?v=1793269836"},{"product_id":"868280441-bauck-dinkelmehl-type-630","title":"Bauck Mühle Dinkelmehl hell, Type 630, 1 kg","description":"\u003cp\u003eHelles Dinkelmehl aus biodynamischem Anbau. Die feine Type 630 eignet sich für Brötchen, Kuchen, Gebäck und Pfannkuchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1 kg\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDINKEL\u003c\/strong\u003emehl** (Weizenart)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält Dinkel (Weizenart) und Gluten. Kann Spuren von Gerste, weiterem glutenhaltigem Getreide, Khorasan-Weizen (Kamut), Lupinen, Senf, Hafer, Roggen, Soja, Weizen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1460 kJ \/ 344 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e69 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442301280605,"sku":"868280441","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-280441EM.png?v=1789582512"},{"product_id":"868375028-bauck-paniermehl-mais","title":"Bauck Mühle Mais-Paniermehl, glutenfrei, 200 g","description":"\u003cp\u003eGlutenfreies Bio-Paniermehl aus 99 % Maisgritz und Meersalz. Für knusprige Panaden und Auflaufkrusten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e200 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaisgritz* 99%, Meersalz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKann Spuren von Mandeln, Cashewnüssen, Haselnüssen, Lupinen, Milch, Senf, Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Walnüssen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1584 kJ \/ 373 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e83 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrocken lagern und vor Wärme schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442301608285,"sku":"868375028","price":3.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/bauck-375028.png?v=1789582550"},{"product_id":"902000542-govinda-maniok-mehl","title":"Govinda Maniokmehl, 450 g","description":"\u003cp\u003eFeines Bio-Mehl aus Maniokwurzeln mit mildem Geschmack. Für süsse und herzhafte Backwaren sowie zum Kochen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackungsgrösse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e450 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eManiokmehl*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLaut Lieferant sind keine deklarationspflichtigen Allergene angegeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBrennwert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1540 kJ \/ 363 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e86 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eEiweiss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZum Backen und Kochen. Mehl nicht roh verzehren; Speisen stets gut durcherhitzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrocken lagern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHerkunft und Produktion: Brasilien. Abgepackt in Deutschland.\u003c\/p\u003e","brand":"Govinda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442301968733,"sku":"902000542","price":6.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/govinda-maniokmehl-original.png?v=1793260437"},{"product_id":"947061116-spielberger-roggenmehl-type-1150","title":"Spielberger Roggenmehl Type 1150","description":"\u003cp\u003eRoggenmehl Type 1150 ist eine vielseitige Getreide- beziehungsweise Backzutat für die Vorratsküche. Geeignet für Brot, Gebäck, Breie oder herzhafte Rezepte; die genaue Verwendung richtet sich nach Getreideart und Rezept.\u003c\/p\u003e","brand":"Spielberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442306031965,"sku":"947061116","price":4.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/viktoria-16383051891037.webp?v=1793270540"},{"product_id":"lendi-kastenienmehl","title":"Lendi Kastanienmehl, 250 g","description":"\u003cp\u003eKastanienmehl von Erboristi Lendi für Crêpes, Gnocchi, Spätzli, Nudeln und Brot. Es wird aus Kastanien hergestellt und ist kein Getreidemehl.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInhalt und Herkunft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e250 g Kastanienmehl aus Italien.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Hersteller empfiehlt, Teige mit höchstens 20 % Kastanienmehl zu ergänzen. Die weitere Zubereitung richtet sich nach dem jeweiligen Rezept.\u003c\/p\u003e","brand":"Lendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65442309308765,"sku":null,"price":7.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5900\/8093\/files\/viktoria-16383055036765.jpg?v=1793271162"}],"url":"https:\/\/bioshopviktoria.com\/collections\/backen-mehl.oembed?page=2","provider":"Bio Shop Viktoria","version":"1.0","type":"link"}