Rapunzel
Rapunzel Lupinenschrot, 250 g
CHF 3.80
Geschrotete Lupinen für Bratlinge, Füllungen und herzhafte Gerichte.
Packungsgrösse
250 g
Zutaten
SÜssLUPINENSCHROT*, wärmebehandelt, geschält
* aus biologischem Anbau.
Allergene
Enthält Lupinen.
Zubereitung und Verwendung
150 g Lupinenschrot mit 250 ml Wasser oder Gemüsebrühe 5–10 Minuten zugedeckt bei mittlerer Hitze garen. Danach 10 Minuten quellen lassen; ergibt etwa 2–3 Portionen.
Aufbewahrung
Bitte kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kJ | 1587 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 380 kcal |
| Fett | 13,80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,10 g |
| Kohlenhydrate | 12,60 g |
| davon Zucker | 2,20 g |
| Ballaststoffe | 22,6 g |
| Eiweiss | 40,20 g |
| Salz | 0,027 g |