Soyana
Soyana Bio-Soya-Gehacktes, naturfarben, 200 g
CHF 6.10
Texturiertes, trockenes Bio-Soja-Gehacktes aus teilentfettetem Sojamehl. Als pflanzliche Zutat für Bolognese, Lasagne, Gratins und Burger.
Packungsgrösse
200 g
Zutaten
Teilentfettetes SOJAmehl*, texturiert.
* aus biologischem Anbau.
Allergene
Enthält Soja. Kann Spuren von Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerte pro 100 g (trocken)
| Nährwert | Pro 100 g (trocken) |
|---|---|
| Energie | 1489 kJ / 354 kcal |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Eiweiss | 52 g |
| Salz | 0,05 g |
| Ballaststoffe | 16 g |
Zubereitung
In der doppelten bis dreifachen Menge würziger Sauce aufkochen, umrühren und etwa 5 Minuten ziehen lassen. Alternativ in sehr heissem Wasser 10 Minuten quellen lassen, gut ausdrücken und anschliessend in einer Sauce weiterverarbeiten.
Aufbewahrung
Kühl und trocken aufbewahren.