Bauck
Bauck Mühle Dinkelmehl, Type 1050, 1 kg
CHF 5.90
Dinkelmehl Type 1050 aus biodynamischem Anbau. Für kräftige Brote, Brötchen und herzhafte Backrezepte.
Packungsgrösse
1 kg
Zutaten
DINKELmehl** (Weizenart)
* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.
Allergene
Enthält Dinkel (Weizenart) und Gluten. Kann Spuren von Gerste, weiterem glutenhaltigem Getreide, Khorasan-Weizen (Kamut), Lupinen, Senf, Hafer, Roggen, Soja, Weizen enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1475 kJ / 348 kcal |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 5,1 g |
| Eiweiss | 12 g |
| Salz | 0,01 g |