Bauck
Bauck Mühle Dinkelmehl hell, Type 630, 1 kg
CHF 5.90
Helles Dinkelmehl aus biodynamischem Anbau. Die feine Type 630 eignet sich für Brötchen, Kuchen, Gebäck und Pfannkuchen.
Packungsgrösse
1 kg
Zutaten
DINKELmehl** (Weizenart)
* aus biologischem Anbau; ** aus biodynamischem Anbau.
Allergene
Enthält Dinkel (Weizenart) und Gluten. Kann Spuren von Gerste, weiterem glutenhaltigem Getreide, Khorasan-Weizen (Kamut), Lupinen, Senf, Hafer, Roggen, Soja, Weizen enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1460 kJ / 344 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiss | 12 g |
| Salz | <0,01 g |