Hoyer Akazienhonig 500g

Akazienhonig stammt eigentlich von der Robinie, der sog. "falschen Akazie". Während der kurzen Blütezeit im Mai und Juni sammeln die Bienen in den duftenden weissen Blüten des bis zu 25 Meter hohen Baumes den Nektar für ;einen ausgesprochen milden und lieblichen Honig. Akazienhonig enthält besonders viel Fruchtzucker, darum bleibt er sehr lange flüssig.

Anwendung

Wegen seines dezenten Geschmacks ist er besonders geeignet zum Süssen von Tee, Müesli und Süssspeisen.